ويتامين‌ها و مواد معدني براي بدن ما بسيار ضروري و بايد به طور روزمره مصرف شوند و كاهش اين مواد مهم موجب بروز انواع بيماري‌هاست. از طرفي مصرف بيش از حد اين مواد گاهي به بروز برخي بيماري‌ها منجر مي‌‌شود، ولي با همه اين اوصاف اين مواد مهم و ضروري بايد به‌طور منظم در بدن تأمين شوند و بهترين راه تأمين آن، مواد غذايي هستند. اما گاهي به دليل برخي شرايط مانند بيماري‌ها، اين مواد ضروري علاوه برمواد غذايي، بايد از طريق مصرف مكمل‌ها تأمين شوند. دراين‌باره بتازگي گروهي از محققان درمطالعاتي دريافتند مصرف مكمل‌هاي ويتامين و مواد معدني خطر ابتلا به سرطان روده در افراد در معرض خطر را كاهش مي‌دهد و از طرفي روند پيشرفت بيماري را در افراد مبتلا به سرطان روده كاهش داده و كند مي‌كند.اين مطالعات كه روي گروهي از بيماران مبتلا به سرطان روده، طي سال‌ها انجام گرفته است، نشان مي‌دهد مصرف منظم مكمل‌هاي ويتامين و مواد معدني دركنار رژيم غذايي آنها مي‌تواند در توقف روند بيماري آنها بسيار موثر باشد. دراين مطالعات مشخص شد آن دسته از بيماران مبتلا به سرطان روده كه به‌طور روزانه در رژيم غذايي‌شان از مكمل‌هاي ويتامين و مواد معدني استفاده شده است به‌طور قابل ملاحظه‌اي از پيشرفت اين بيماري در امان بوده‌اند. همچنين مشاهده شد افرادي كه مشكوك به ابتلا به سرطان روده بودند نيز با مصرف اين مواد به اين بيماري دچار نشدند.در اين مطالعات محققان بيماران مبتلا به سرطان روده را به 6 گروه تقسيم كردند و در اين 6 گروه از نسبت‌هاي مختلفي از مكمل‌هاي ويتامين و مواد معدني بهره بردند. در اين مطالعات در هر6 گروه از يك رژيم غذايي حاوي انواع مواد غذايي با 20 درصد چربي استفاده شد و در نهايت مشخص شد در اين بيماران به طرز چشمگيري مواد مولد سرطان روده كاهش يافت. در واقع به كمك اين مكمل‌ها اين مواد مضر كه پيش ماده‌اي براي توليد توده‌هاي سرطاني هستند از بين رفته و رشد توده‌هاي سرطاني متوقف شدند. مشخص شد با مصرف اين مكمل‌ها به ميزان 84 درصد از رشد پيش مواد سرطاني و پيشرفت توده‌هاي سرطاني پيشگيري شد. در نهايت محققان دريافتند مصرف اين مكمل‌هاي ويتامين و مواد معدني همان‌گونه كه از پيشرفت توده‌هاي سرطان روده جلوگيري مي‌كند، مانع ابتلاي افراد در معرض خطر نيز مي‌شود.


تاريخ : جمعه 25 فروردين 1391برچسب:, | | نویسنده : مقدم |
صفحه قبل 1 صفحه بعد